+375 (44) 747-07-07
+375 (29) 528-08-08
+375 (17) 388-22-40
info@dante.by
 
 

Целевая аудитория: официанты, бармены (с выдачей свидетельства государственного образца повышения квалификации по профессии официант / бармен с присвоением профессионального разряда); иные категории граждан с целью получить профессиональные навыки сомелье (без выдачи документов государственного образца). Внимание: лица, не достигшие 21-летнего возраста к обучению не допускаются.

В программе:
* изучение специфических дегустационных параметров напитков, используемых для анализа вина;
* аромат вина, его составляющие, интерпретация полученного букета вина;
* история виноделия Италии; итальянские винодельческие регионы: север, центр, юг и острова;
* технология производства различных типов вин: красных и белых, шампанского, сладких вин;
* классификация вин;
* законодательная база, регулирующая производство вина;
* этикетка напитка, чтение этикетки вина;
* принципы техники сочетания еды с вином, определение структуры и насыщенности пищи и вина, ароматических составляющих, сладости и других вкусовых компонентов пищи и вина;
* искусство правильно предложить вино в зависимости от вкусовых предпочтений клиента.

По окончание курса предусмотрена выдача:
1) свидетельства государственного образца повышения квалификации по профессии официант / бармен с присвоением профессионального разряда;
2) итальянского аттестата о прохождении обучения по курсу сомелье.

Место проведения: ресторан «BELVEDERE», ТЦ «Замок»,
(г. Минск, пр-т Победителей, 65, 4-й этаж)

Для обучения необходимо:
зарезервировать место в академической группе, заключить договор.

Дополнительные документы (для повышения квалификации барменов/официантов):
ксерокопия трудовой книжки, заверенная отделом кадров по месту работы с указанием квалификационной категории;
диплом о получении профессии бармена (официанта);
ксерокопия страниц паспорта (стр. 30-32)
направление организации на обучение
представление слушателя

Организаторы курса:

загружено Tripla E logo ufficiale logologo_belvedere

 

Подготовка и предварительная запись на международный экзамен по итальянскому языку P.L.I.D.A. Подробнее по ссылке http://dante.by/sertificat-plida/

Аккредитованный переводчик при Посольстве Итальянской Республики в Минске
(перевод и оформление документов)
+375293370707 (доступны сообщения и звонки в мессенджерах Viber, WhatsApp, Telegram)
220004, Минск, ул. Немига, 40, 2-й подъезд (Дом ДАНТЕ)
Подробнее по ссылке http://dante.by/perevody/

 

Идёт набор на обучение Осень 2020 начало занятий по выбору (август, сентябрь, октябрь) Зима 2021

С Вами свяжется специалист для подбора комфортного расписания занятий

Дистанционное (онлайн) обучение  *здесь
Итальянский для детей  *здесь
Экзамен PLIDA *здесь

Спасибо за заявку! В ближайшее время с Вами свяжется специалист для подбора удобного графика учебных занятий.