Можно с уверенностью сказать, что итальянская кухня, язык и культура идут рука об руку. Для итальянцев еда – это не просто источник питания, необходимый для жизни. Еда, равно как и искусство, музыка, архитектура и многое другое, является неотъемлемой частью истории этой удивительной страны.
В рамках гастрономических семинаров мы предоставляем уникальную возможность итальянистам в Минске по воскресеньям окунуться в мир кулинарного искусства, научиться готовить по-итальянски, узнать много нового о гастрономических особенностях городов и регионов Италии и, конечно, попрактиковаться в своем итальянском: все семинары проводятся на итальянском языке без перевода.
Внимание, вход на мероприятие для действующих членов общественного объединения преподавателей итальянского языка «ДАНТЕ» БЕСПЛАТНЫЙ.
Порядок вступления: перейти по ссылке.
График проведения гастрономических семинаров «Sapori d’Italia»:
1-е полугодие 2019 года
| дата, время | тематика мероприятия | место проведения |
|
14.04.2019 (воскресенье) 10.30 |
Le tradizioni di Pasqua in Italia (Пасхальные традиции в Италии) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
31.03.2019 (воскресенье) 10.30 |
Dolci tipici (Сладости) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
17.03.2019 (воскресенье) 10.30 |
Pizza (Пицца – итальянское счастье) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
03.03.2019 (воскресенье) 10.30 |
Passata di pomodoro (Томатный соус -основа итальянской кухни) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
24.02.2019 (воскресенье) 10.30 |
Ravioli (Равиоли) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
10.02.2019 (воскресенье) 10.30 |
Olio d’oliva nella cucina italiana (Оливковое масло в итальянской кухне) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
03.02.2019 (воскресенье) 10.30 |
Formaggi: varietà e uso nella cucina italiana (Сыры: разнообразие и место в итальянской кухне) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
27.01.2019 (воскресенье) 10.30 |
Dieta mediterranea: ingredienti principali della cucina italiana (Средиземноморская диета: основные составляющие итальянской кухни) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
2018 год
| дата, время | тематика мероприятия | место проведения |
|
16.12.2018 (воскресенье) 10.30 |
Dolci Natalizie (Рождественские сладости) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
02.12.2018 (воскресенье) 10.30 |
Caffè o cappuccino,che cosa prendi?
(Эспрессо или капучино: вечный вопрос.) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
25.11.2018 (воскресенье) 10.30 |
Pizza è la bandiera italiana.
(Пицца – вкус итальянского флага) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
18.11.2018 (воскресенье) 10.30 |
La burrata: che cosa è? (Буррата: что это такое и с чем ее едят) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
04.11.2018 (воскресенье) 10.30 |
Riso nella cucina italiana.Tradizioni Piemontesi Рис в итальянской кухне. Традиции Пьемонта). |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
21.10.2018 (воскресенье) 10.30 |
Pasta: piatto principale degli italiani.
(Паста: основное блюдо итальянцев). |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
30.09.2018 (воскресенье) 11.00 |
Caffè: vero gusto d’Italia (Кофе: настоящий вкус Италии) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
16.09.2018 (воскресенье) 11.00 |
Pasta: piatto principale degli italiani (Макароны: основное блюдо итальянцев) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
06.05.2018 (воскресенье) 11.00 |
Antipasti estivi leggeri ed aperitivi (Легкие летние закуски и аперитивы) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 22.04.2018
(воскресенье) 11.00 |
Gelato artigianale: come si fa? (Как приготовить домашнее мороженое.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
01.04.2018 (воскресенье) 11.00 |
Come scegliere contorno? (Как подобрать гарнир?) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 25.03.2018
(воскресенье) 11.00 |
Antipasti freddi: bruschetta italiana. (Холодные закуски: итальянская брускетта.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
18.03.2018 (воскресенье) 11.00 |
Insalate: tradizione mediterranea (Салаты: средиземноморская традиция.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
04.03.2018 (воскресенье) 11.00 |
8 Marzo: particolarità gastronomiche italiane (8 марта: гастрономические особенности Италии) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
25.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Zuppe: varietà e fantasia. (Супы: разнообразие и фантазия.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
18.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Ravioli o pelmeni? Dov’è differenza? (Равиоли или пельмени? Где разница?) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
11.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Antipasti freddi: segreti di carpaccio. (Холодные закуски: секреты карпаччо.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
04.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Olio d’oliva nella cucina italiana. (Оливковое масло в итальянской кухне.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 28.01.2018
(воскресенье) 11.00 |
Formaggi: varietà e uso nella cucina italiana. (Сыры: разнообразие и место в итальянской кухне.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
21.01.2018 (воскресенье) 11.00 |
Caffè: vero gusto d’Italia. (Кофе: настоящий вкус Италии.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
17.12.2017 (воскресенье) 10.00 |
Feste natalizie in cucina italiana. Come preparare il vin brulè (Рождественские праздники в итальянской кухне. Как приготовить глинтвейн.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
10.12.2017 (воскресенье) 10.00 |
La carne: segreti della cucina italiana. (Приготовление мяса: секреты итальянской кухни.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
26.11.2017 (воскресенье) 10.00 |
In occasione della II° Settimana della Cuccina Italiana nel mondo. По случаю 2-й Всемирной недели итальянской кухни Vino italiano: cultura vinicola, tipi e classifica dei vini italiani. Enogastronomia. (Итальянское вино: культура виноделия, типы и классификация итальянских вин. Эногастрономия). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
29.10.2017 (воскресенье) 10.00 |
Olio d’oliva: come scegliere al mercato. Pranzo tradizionale del contadino: bruschetta all’olio d’oliva con sale (Оливковое масло: как правильно выбрать при покупке. Традиционный крестьянский обед: брускетта с маслом и солью) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
15.10.2017 (воскресенье) 10.00 |
In occasione della XVII° Settimana della Lingua Italiana nel mondo По случаю 17-й Всемирной недели итальянского языка Pizza “Margerita”: storia d’Italia in cucina italiana. (Пицца «Маргарита»: история Италии в итальянской кухне) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 01.10.2017
(воскресенье) 10.00 |
Dieta mediterranea: ingredienti principali della cucina italiana. Pasto tipico all’italiana. (Средиземноморская диета: основные составляющие итальянской кухни. Типичный обед по-итальянски). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
17.09.2017 (воскресенье) 10.00 |
Pasta: piatto principale degli italiani. (Макароны: основное блюдо итальянцев). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
21.05.2017 (воскресенье) 10.00 |
Gelato: tradizione italiana.
(Мороженое: итальянская традиция). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
23.04.2017 (воскресенье) 10.00 |
Le zuppe fresche e leggere. (Супы из свежих овощей и бульоны). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 26.03.2017
(воскресенье) 10.00 |
Olio d’oliva e formaggi: come scegliere. (Оливковое масло и сыры: как правильно выбрать). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
19.03.2017 (воскресенье) 10.00 |
Minitapas e panini: da stuzzichini al aperitivo.
(Легкие закуски и бутерброды: от канапе к аперитиву). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 05.03.2017
(воскресенье) 10.00 |
Festa di 8 Marzo: tradizioni di cucina italiana. (8 марта: традиции итальянской кухни). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
12.02.2017 (воскресенье) 10.00 |
Piatti di Casanova. (Блюда Казановы). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
05.02.2017 (воскресенье) 10.00 |
Antipasti freddi (dal carpaccio al pesce). (Холодные закуски). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
29.01.2017 (воскресенье) 10.00 |
Insalate tradizionali. (Традиционные салаты). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
18.12.2016 (воскресенье) 10.00 |
Cosa danno gli agrumi: dalle marinate al sorbetto. (Цитрусовые). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
11.12.2016 (воскресенье) 10.00 |
Dolci tipici. (Сладости). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 04.12.2016
(воскресенье) 10.00 |
Consigli di cucinare pesce. (Рыба). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
27.11.2016 (воскресенье) 11.00 |
Zuppe e minestre italiane. (Супы). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 20.11.2016
(воскресенье) 11.00 |
Pasta: piatto principale della cucina italiana. (Макароны). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 13.11.2016
(воскресенье) 11.00 |
Pizza: la storia d’Italia. (Пицца). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
Общественное объединение преподавателей итальянского языка «ДАНТЕ» благодарит ресторан “La Scala trattoria Ignazio” и лично шеф-повара Иньяцио Роза за вклад в продвижение итальянского языка и культуры в Беларуси.
PLIDA Bambini (международная сертификация по итальянскому языку для детей)
По поручению Центральной комиссии ПЛИДА (Рим, Италия) 19 и 20 января 2019 года впервые в Минске был проведен экспериментальный экзамен международной сертификации по итальянскому языку как иностранному для детей в возрасте от 7 до 11 лет. К участию были выбраны только две группы детей соответствующей возрастной категории. Ребята с успехом справились с международным экзаменом! Сертификация…
Повышение квалификации преподавателей итальянского языка LS/L2
Под Патронатом Посольства Италии в Минске учреждение образования «Дом итальянского языка и культуры «ДАНТЕ», Общество «ДАНТЕ АЛИГЬЕРИ» организуют 4 и 5 февраля 2019 года (с 9.30 до 17.30) по адресу г. Минск, пр-т Независимости, 11 (отель «Минск»)курс повышения квалификации для преподавателей итальянского языка как иностранного «Новые методы и современные стратегии обучения итальянскому языку». Курс предполагает знакомство…
Преимущества ДАНТЕ
В целях повышения уровня владения итальянским языком, знакомства с культурой Италии члены общественного объединения преподавателей итальянского языка могут активно пользоваться преимуществами, которые предоставляет им наша организация. В соответствии с заключенными Конвенциями, членский билет общества «ДАНТЕ» широко применим в Италии. Приводим Вашему вниманию основные действующие Конвенции на территории Итальянской Республики: TEATRO DELL’OPERA DI ROMA BOLOGNA,…
Подарочный сертификат Дома Данте
Не знаете что подарить? Лучший подарок — это полезный подарок — знания, новые возможности, прикосновение к итальянскому языку и культуре. Подарочный сертификат — достойное поздравление Ваших друзей и близких.
Вечера итальянской музыки в Белгосфилармонии 11-13 декабря 2018
11 декабря 2018 в 19.00 в Малом зале им. Г. Ширмы Белорусской государственной филармонии состоится концерт, посвященный творчеству итальянского композитора Марио Кастельнуово-Тедеско. Вниманию публики будет представлена камерная музыка композитора (произведения для дуэта гитар), а также концерт для гитары с оркестром. Одним из главных лейтмотивов творчества М. Кастельнуово-Тедеско стала тема изгнания. Вынужденно покинувший Италию, композитор бережно пронес…
ПРОГРАММА XVIII Недели итальянского языка в мире
По уже доброй традиции, в конце октября в Минске пройдет множество мероприятий, которые позволят ближе познакомиться с итальянской культурой и помогут всем желающим больше узнать о Bel Paese. XVIII Неделя итальянского языка в мире под названием «Итальянский язык и Интернет, Интернет для итальянского языка» пройдет в Минске с 22 по 28 октября. В этом году…
Благодарственное письмо Марио Джорджио Стефано Балди, Посла Италии в Беларуси
11 октября 2018 года Посол Итальянской Республики в Республике Беларусь Марио Джорджио Стефано Балди вручил Благодарственное письмо Председателю общественного объединения преподавателей итальянского языка «ДАНТЕ». Приводим Вашему вниманию текст письма: Благодарственное письмо
III Праздник дружбы Италия – Беларусь, Программа праздника
Дом итальянского языка и культуры ДАНТЕ АЛИГЬЕРИ принимает активное участие в ежегодном Празднике дружбы Италия – Беларусь, организованном Посольством Италии в Минске при сотрудничестве с ENIT (Национальным агентством по туризму Италии) и Минским городским исполнительным комитетом. 9 сентября на площадках Верхнего города в Минске пройдет ряд мероприятий для взрослых и детей, желающих провести день, участвуя…
Праздник итальянской музыки
23 июня 2018 года 12.00 Торгово-развлекательный центр «Галерея» Минск, пр-т Победителей, 9 Посольство Италии в Минске организует музыкальный праздник “Посвящение итальянской музыке”, который приурочен ко Всемирному дню музыки. На протяжении концертной программы зрители не только услышат шедевры итальянских композиторов, но и увидят старинные итальянские танцы в исполнении балетной пары. ВХОД СВОБОДНЫЙ Приглашаем принять участие…
День Итальянской Республики в Минске
2 июня 2018 года Дом Данте принял активное участие в праздновании Дня Итальянской Республики. В рамках торжественного приема, организованного Посольством Италии в Республике Беларусь, наше учреждение образования провело розыгрыш праздничной лотереи. Гости мероприятия получили возможность пройти обучение итальянскому языку для взрослых (2 премии) и для детей (3 премии), а также получить неограниченный доступ на все…
Праздник итальянского языка для детей
Прошел учебный год в детских группах изучения итальянского языка. За год наши дети подросли, наступило время показать полученные знания итальянского языка своим родителям. Дом Данте организовал последнее в текущем учебном году занятие для детей в форме праздника: выступили сами дети на итальянском языке, им были вручены дипломы об окончании курса, повеселили детей и родителей приглашенные…
Всемирная неделя итальянского кино
У Италии большой опыт создания качественного кино. Это страна, которая получила самое большое количество “Оскаров” в номинации “Лучший фильм на иностранном языке”. “Создаем кино”: Первая неделя итальянского кино в мире пройдёт с 21 по 27 мая 2018 г. и будет посвящена профессиям, связанным с кинематографическим искусством, т. е. всем тем, из кого состоит эта огромная…
Абитуриент 2018: обучение в Италии
По просьбе членов нашего общественного объединения состоялась встреча с Консулом Посольства Италии в Минске г-ном Сальваторе Риппа. Из первых уст наши слушатели смогли познакомиться с правилами поступления в итальянские учебные заведения, порядком выдачи въездной итальянской визы, а также уполномоченный сотрудник Посольства ответил на вопросы, волнующие участников встречи. Следует отметить, что поступить в итальянский вуз просто,…
Встреча с Чрезвычайным и Полномочным Послом Италии в Минске
Председатель Общественного объединения преподавателей итальянского языка Данте Алигьери встретился с Чрезвычайным и Полномочным Послом Итальянской Республики в Республике Беларусь г-н Стефано Бьянки. По случаю окончания миссии от имени членов Общества «Данте» Председатель поблагодарил лично г-на Посла за поддержку в области продвижения итальянского языка в Беларуси, за внимание к деятельности нашей организации и вручил официальное благодарственное…
Вечера встреч с итальянскими писателями
В рамках 25 Международной книжной выставки при содействии Посольства Италии в Минске в Обществе Данте Алигьери прошли вечера встреч итальянистов с известными итальянскими писателями: Маттео Нуччи Автор многочисленных статей и книг по философии, что является его основным занятием, печатает повести и репортажи. В свет вышли следующие сборники художественной прозы: Sono comuni le cose degli amici…