Можно с уверенностью сказать, что итальянская кухня, язык и культура идут рука об руку. Для итальянцев еда – это не просто источник питания, необходимый для жизни. Еда, равно как и искусство, музыка, архитектура и многое другое, является неотъемлемой частью истории этой удивительной страны.
В рамках гастрономических семинаров мы предоставляем уникальную возможность итальянистам в Минске по воскресеньям окунуться в мир кулинарного искусства, научиться готовить по-итальянски, узнать много нового о гастрономических особенностях городов и регионов Италии и, конечно, попрактиковаться в своем итальянском: все семинары проводятся на итальянском языке без перевода.
Внимание, вход на мероприятие для действующих членов общественного объединения преподавателей итальянского языка «ДАНТЕ» БЕСПЛАТНЫЙ.
Порядок вступления: перейти по ссылке.
График проведения гастрономических семинаров «Sapori d’Italia»:
2-е полугодие 2019 года
| дата, время | тематика мероприятия | место проведения |
| 06.10.2019
(воскресенье) 10.30 |
La Signora Pizza. |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
| 20.10.2019
(воскресенье) 10.00 |
Caffè o cappuccino,che cosa prendi? |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
| 27.10.2019
(воскресенье) 10.30 |
La vita è una combinazione di pasta e magia. |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
| 10.11.2019
(воскресенье) 10.30 |
Olio d’oliva nella cucina italiana. |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
| 17.11.2019 (воскресенье) 10.30 |
Risotto alla milanese: storia e curiosità. |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
| 24.11.2019
(воскресенье) 10.30 |
IV edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo “Educazione alimentare: la cultura del gusto”#VivereALL’Italiana! |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
| 01.12.2019 (воскресенье) 10.30 |
Geografia dei formaggi italiani |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
| 08.12.2019
(воскресенье) 10.30 |
Cena Natalizia. |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
1-е полугодие 2019 года
| дата, время | тематика мероприятия | место проведения |
|
14.04.2019 (воскресенье) 10.30 |
Le tradizioni di Pasqua in Italia (Пасхальные традиции в Италии) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
31.03.2019 (воскресенье) 10.00 |
Dolci tipici (Сладости) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
17.03.2019 (воскресенье) 10.30 |
Pizza (Пицца – итальянское счастье) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
03.03.2019 (воскресенье) 10.30 |
Passata di pomodoro (Томатный соус -основа итальянской кухни) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
24.02.2019 (воскресенье) 10.30 |
Ravioli (Равиоли) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
10.02.2019 (воскресенье) 10.30 |
Olio d’oliva nella cucina italiana (Оливковое масло в итальянской кухне) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
03.02.2019 (воскресенье) 10.30 |
Formaggi: varietà e uso nella cucina italiana (Сыры: разнообразие и место в итальянской кухне) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
27.01.2019 (воскресенье) 10.30 |
Dieta mediterranea: ingredienti principali della cucina italiana (Средиземноморская диета: основные составляющие итальянской кухни) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
2018 год
| дата, время | тематика мероприятия | место проведения |
|
16.12.2018 (воскресенье) 10.30 |
Dolci Natalizie (Рождественские сладости) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
02.12.2018 (воскресенье) 10.30 |
Caffè o cappuccino,che cosa prendi?
(Эспрессо или капучино: вечный вопрос.) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
25.11.2018 (воскресенье) 10.30 |
Pizza è la bandiera italiana.
(Пицца – вкус итальянского флага) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
18.11.2018 (воскресенье) 10.30 |
La burrata: che cosa è? (Буррата: что это такое и с чем ее едят) |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
04.11.2018 (воскресенье) 10.30 |
Riso nella cucina italiana.Tradizioni Piemontesi Рис в итальянской кухне. Традиции Пьемонта). |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
21.10.2018 (воскресенье) 10.30 |
Pasta: piatto principale degli italiani.
(Паста: основное блюдо итальянцев). |
Pizzeria “IL Grottino” (ул. Интернациональная 13) |
|
30.09.2018 (воскресенье) 11.00 |
Caffè: vero gusto d’Italia (Кофе: настоящий вкус Италии) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
16.09.2018 (воскресенье) 11.00 |
Pasta: piatto principale degli italiani (Макароны: основное блюдо итальянцев) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
06.05.2018 (воскресенье) 11.00 |
Antipasti estivi leggeri ed aperitivi (Легкие летние закуски и аперитивы) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 22.04.2018
(воскресенье) 11.00 |
Gelato artigianale: come si fa? (Как приготовить домашнее мороженое.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
01.04.2018 (воскресенье) 11.00 |
Come scegliere contorno? (Как подобрать гарнир?) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 25.03.2018
(воскресенье) 11.00 |
Antipasti freddi: bruschetta italiana. (Холодные закуски: итальянская брускетта.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
18.03.2018 (воскресенье) 11.00 |
Insalate: tradizione mediterranea (Салаты: средиземноморская традиция.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
04.03.2018 (воскресенье) 11.00 |
8 Marzo: particolarità gastronomiche italiane (8 марта: гастрономические особенности Италии) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
25.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Zuppe: varietà e fantasia. (Супы: разнообразие и фантазия.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
18.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Ravioli o pelmeni? Dov’è differenza? (Равиоли или пельмени? Где разница?) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
11.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Antipasti freddi: segreti di carpaccio. (Холодные закуски: секреты карпаччо.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
04.02.2018 (воскресенье) 11.00 |
Olio d’oliva nella cucina italiana. (Оливковое масло в итальянской кухне.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 28.01.2018
(воскресенье) 11.00 |
Formaggi: varietà e uso nella cucina italiana. (Сыры: разнообразие и место в итальянской кухне.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
21.01.2018 (воскресенье) 11.00 |
Caffè: vero gusto d’Italia. (Кофе: настоящий вкус Италии.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
17.12.2017 (воскресенье) 10.00 |
Feste natalizie in cucina italiana. Come preparare il vin brulè (Рождественские праздники в итальянской кухне. Как приготовить глинтвейн.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
10.12.2017 (воскресенье) 10.00 |
La carne: segreti della cucina italiana. (Приготовление мяса: секреты итальянской кухни.) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
26.11.2017 (воскресенье) 10.00 |
In occasione della II° Settimana della Cuccina Italiana nel mondo. По случаю 2-й Всемирной недели итальянской кухни Vino italiano: cultura vinicola, tipi e classifica dei vini italiani. Enogastronomia. (Итальянское вино: культура виноделия, типы и классификация итальянских вин. Эногастрономия). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
29.10.2017 (воскресенье) 10.00 |
Olio d’oliva: come scegliere al mercato. Pranzo tradizionale del contadino: bruschetta all’olio d’oliva con sale (Оливковое масло: как правильно выбрать при покупке. Традиционный крестьянский обед: брускетта с маслом и солью) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
15.10.2017 (воскресенье) 10.00 |
In occasione della XVII° Settimana della Lingua Italiana nel mondo По случаю 17-й Всемирной недели итальянского языка Pizza “Margerita”: storia d’Italia in cucina italiana. (Пицца «Маргарита»: история Италии в итальянской кухне) |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 01.10.2017
(воскресенье) 10.00 |
Dieta mediterranea: ingredienti principali della cucina italiana. Pasto tipico all’italiana. (Средиземноморская диета: основные составляющие итальянской кухни. Типичный обед по-итальянски). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
17.09.2017 (воскресенье) 10.00 |
Pasta: piatto principale degli italiani. (Макароны: основное блюдо итальянцев). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
21.05.2017 (воскресенье) 10.00 |
Gelato: tradizione italiana.
(Мороженое: итальянская традиция). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
23.04.2017 (воскресенье) 10.00 |
Le zuppe fresche e leggere. (Супы из свежих овощей и бульоны). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 26.03.2017
(воскресенье) 10.00 |
Olio d’oliva e formaggi: come scegliere. (Оливковое масло и сыры: как правильно выбрать). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
19.03.2017 (воскресенье) 10.00 |
Minitapas e panini: da stuzzichini al aperitivo.
(Легкие закуски и бутерброды: от канапе к аперитиву). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 05.03.2017
(воскресенье) 10.00 |
Festa di 8 Marzo: tradizioni di cucina italiana. (8 марта: традиции итальянской кухни). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
12.02.2017 (воскресенье) 10.00 |
Piatti di Casanova. (Блюда Казановы). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
05.02.2017 (воскресенье) 10.00 |
Antipasti freddi (dal carpaccio al pesce). (Холодные закуски). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
29.01.2017 (воскресенье) 10.00 |
Insalate tradizionali. (Традиционные салаты). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
18.12.2016 (воскресенье) 10.00 |
Cosa danno gli agrumi: dalle marinate al sorbetto. (Цитрусовые). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
11.12.2016 (воскресенье) 10.00 |
Dolci tipici. (Сладости). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 04.12.2016
(воскресенье) 10.00 |
Consigli di cucinare pesce. (Рыба). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
|
27.11.2016 (воскресенье) 11.00 |
Zuppe e minestre italiane. (Супы). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 20.11.2016
(воскресенье) 11.00 |
Pasta: piatto principale della cucina italiana. (Макароны). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
| 13.11.2016
(воскресенье) 11.00 |
Pizza: la storia d’Italia. (Пицца). |
Ресторан “La Scala trattoria Ignazio” (ул. Немига, 36) |
Общественное объединение преподавателей итальянского языка «ДАНТЕ» благодарит ресторан “La Scala trattoria Ignazio” и лично шеф-повара Иньяцио Роза за вклад в продвижение итальянского языка и культуры в Беларуси.
IV Праздник Дружбы Италия – Беларусь (программа)
13 июля в Верхнем городе (пл. Свободы) четвертый год подряд пройдет Праздник дружбы Италия-Беларусь. “Это будет замечательное мероприятие, — сказал Посол Италии Марио Бальди, — невероятный калейдоскоп событий, чтобы представить наилучшим образом итальянские традиции, культуру и кухню и укрепить дружбу с белорусским народом. Мы надеемся повторить прошлогодний успех”. В рамках праздника запланировано множество интересных выступлений, конкурсов,…
День Итальянской Республики в Минске
2 июня – День Итальянской Республики. В понедельник, 3 июня 2019 года Посольство Итальянской Республики организовало большой торжественный прием в честь праздника своей страны. Наше учреждение образования приняло активное участие в мероприятии. На нашем стенде гости могли познакомиться с работой нашего учреждения, особенностями изучения итальянского языка и культуры Италии, принять участие в праздничной лотерее. В…
ИТАЛЬЯНСКИЙ ВЫПУСКНОЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Подходит к концу учебный год, быстро пролетели курсы итальянского языка для детей. Впереди осталось всего несколько занятий по элементам страноведения Италии для наших юных любителей итальянского языка. Традиционно наше учреждение образования организует выпускной праздник для своих учеников. В этом году мероприятие прошло в центре города в конференц зале недалеко от площади Победы. На празднике…
АБИТУРИЕНТ 2019. Информация из первых уст: встреча с консулом
По просьбе членов общества «Данте» состоялась встреча с Консулом Посольства Италии в Минске г-ном Сальваторе Риппа. Уполномоченный сотрудник Посольства ответил на вопросы, волнующие участников встречи. Ниже приведены некоторые важные, на наш взгляд, моменты встречи. В текущем году для поступающих в итальянские университеты установлены следующие даты (scadenze): до 24 июля Посольство принимает документы на pre-iscrizione (желательно…
Сертификация ПЛИДА. Изменения в итальянском законодательстве
С 2019 года все лица, которые претендуют на получение итальянского гражданства обязаны подтвердить документально знание итальянского языка и культуры Италии посредством предъявления международного сертификата как минимум уровня В1 (Закон № 132 от 01.12.2018 г.). В соответствии со статьей 9.1 указанного закона таким документом является сертификат ПЛИДА. Под действие Закона подпадают все совершеннолетние претенденты без исключения:…
XXVI Минская международная книжная выставка-ярмарка
Вторая неделя февраля прошла под знаком книги: в Минске открылась XXVI Минская международная книжная выставка-ярмарка, которая как всегда ежегодно поражает своей масштабностью и высоким уровнем организации. На площадке административного комплекса по проспекту Победителей, 14 в этом году представлено более 400 экспонентов из 37 стран. Посетители выставки смогли не только ближе познакомиться с белорусскими и зарубежными…
PLIDA Bambini (международная сертификация по итальянскому языку для детей)
По поручению Центральной комиссии ПЛИДА (Рим, Италия) 19 и 20 января 2019 года впервые в Минске был проведен экспериментальный экзамен международной сертификации по итальянскому языку как иностранному для детей в возрасте от 7 до 11 лет. К участию были выбраны только две группы детей соответствующей возрастной категории. Ребята с успехом справились с международным экзаменом! Сертификация…
Повышение квалификации преподавателей итальянского языка LS/L2
Под Патронатом Посольства Италии в Минске учреждение образования «Дом итальянского языка и культуры «ДАНТЕ», Общество «ДАНТЕ АЛИГЬЕРИ» организуют 4 и 5 февраля 2019 года (с 9.30 до 17.30) по адресу г. Минск, пр-т Независимости, 11 (отель «Минск»)курс повышения квалификации для преподавателей итальянского языка как иностранного «Новые методы и современные стратегии обучения итальянскому языку». Курс предполагает знакомство…
Преимущества ДАНТЕ
В целях повышения уровня владения итальянским языком, знакомства с культурой Италии члены общественного объединения преподавателей итальянского языка могут активно пользоваться преимуществами, которые предоставляет им наша организация. В соответствии с заключенными Конвенциями, членский билет общества «ДАНТЕ» широко применим в Италии. Приводим Вашему вниманию основные действующие Конвенции на территории Итальянской Республики: TEATRO DELL’OPERA DI ROMA BOLOGNA,…
Подарочный сертификат Дома Данте
Не знаете что подарить? Лучший подарок — это полезный подарок — знания, новые возможности, прикосновение к итальянскому языку и культуре. Подарочный сертификат — достойное поздравление Ваших друзей и близких.
Вечера итальянской музыки в Белгосфилармонии 11-13 декабря 2018
11 декабря 2018 в 19.00 в Малом зале им. Г. Ширмы Белорусской государственной филармонии состоится концерт, посвященный творчеству итальянского композитора Марио Кастельнуово-Тедеско. Вниманию публики будет представлена камерная музыка композитора (произведения для дуэта гитар), а также концерт для гитары с оркестром. Одним из главных лейтмотивов творчества М. Кастельнуово-Тедеско стала тема изгнания. Вынужденно покинувший Италию, композитор бережно пронес…
ПРОГРАММА XVIII Недели итальянского языка в мире
По уже доброй традиции, в конце октября в Минске пройдет множество мероприятий, которые позволят ближе познакомиться с итальянской культурой и помогут всем желающим больше узнать о Bel Paese. XVIII Неделя итальянского языка в мире под названием «Итальянский язык и Интернет, Интернет для итальянского языка» пройдет в Минске с 22 по 28 октября. В этом году…
Благодарственное письмо Марио Джорджио Стефано Балди, Посла Италии в Беларуси
11 октября 2018 года Посол Итальянской Республики в Республике Беларусь Марио Джорджио Стефано Балди вручил Благодарственное письмо Председателю общественного объединения преподавателей итальянского языка «ДАНТЕ». Приводим Вашему вниманию текст письма: Благодарственное письмо
III Праздник дружбы Италия – Беларусь, Программа праздника
Дом итальянского языка и культуры ДАНТЕ АЛИГЬЕРИ принимает активное участие в ежегодном Празднике дружбы Италия – Беларусь, организованном Посольством Италии в Минске при сотрудничестве с ENIT (Национальным агентством по туризму Италии) и Минским городским исполнительным комитетом. 9 сентября на площадках Верхнего города в Минске пройдет ряд мероприятий для взрослых и детей, желающих провести день, участвуя…
Праздник итальянской музыки
23 июня 2018 года 12.00 Торгово-развлекательный центр «Галерея» Минск, пр-т Победителей, 9 Посольство Италии в Минске организует музыкальный праздник “Посвящение итальянской музыке”, который приурочен ко Всемирному дню музыки. На протяжении концертной программы зрители не только услышат шедевры итальянских композиторов, но и увидят старинные итальянские танцы в исполнении балетной пары. ВХОД СВОБОДНЫЙ Приглашаем принять участие…